EUROPA

La geografia , el clima i la herencia cultural , determinen de un país . Son molts els països europeus i abundant la varietat gastronòmica que es pot trobar en cada d'ells , amb els seus menjars típics, recetas  típics  i les seves tradicions . Dins de molts països depenent de la seva religió , el mode de preparar la mateixa receta .

Característiques:

      ·Els menjars europeus conta d'una gran varietat de recetes . Un

       mateix plat te una altre versió en un altre país i inclòs d'una 

       regui o una altre . Encare que els últims anys s'haguin oblidat

       la cuina internacional europea en favor del exotisme d'altres

       regions .